• BIS ENDE JAHR 10% RABATT AUF ALLES
  • JETZT EINKAUFEN UND PROFITIEREN
Angebote in:
Angebote noch:

Angebot gilt auf Lager und Bestellware, Rabatt wird direkt im Warenkorb abgezogen.

Kostenloser Versand ab 120 CHF
Sammle Bonuspunkte
Telefonisch erreichbar von 10 bis 18 Uhr
Lieferung innert 24-48h

Rezept - Verschiedenes mit Chia Samen

Chia Muffins (vegan)

Zutaten: (für 12 Stück)

  • 200 Gramm fein gemahlene Haferflocken

  • 1 1/2 TL Natron
  • 2 TL Backpulver

  • 1 Banane

  • 200 g Erdbeeren

  • 200 ml Hafermilch

  • 1 TL Zitronensaft (zum Aktivieren des Natrons)

  • 1 Prise Salz
  • 1 grosser EL Chia Samen
  • optional zum Süssen: Agavendicksaft oder Stevia


Zubereitung:

  • Die Chia Samen mit 5 EL Wassern vermischen und einige Zeit quellen lassen.
  • Den Ofen auf ca. 150° vorheizen.
  • Die Früchte mit der Milch und dem Zitronensaft im Mixer pürieren.
  • Die Haferflocken vermischt man mit dem Natron, dem Backpulver und dem Salz.
  • Am Schluss werden alle Zutaten mit dem Chiagel kurz verrührt und anschliessend in Muffinförmchen verteilt.
  • Die Muffins für ca. 20-25 min backen.
  • Als Topping eignen sich z.B. frische Früchte oder Soja-Joghurt.

Chiasamen-muffins

Mango-Heidelbeeren-Chia-Parfait (vegan)
 

Zutaten: (für 1 Portion)

  • 2 EL Chiasamen
  • 1dl Milch nach Wahl
  • 1 Soja Joghurt (z.B. Geschmack: Mango)
  • eine Handvoll Heidelbeeren


Zubereitung:

Für den Pudding die Chia Samen mit der Milch vermischen und in den Kühlschrank stellen.
Sobald der Pudding gequollen ist mit einem Mango Joghurt und Heidelbeeren in einem Glas schichten.

  ChiaSamen-Parfait


Zwetschgen-Schoko-Chia-Parfait

Zutaten:

  • 2 EL Chiasamen
  • 1dl Schoko Soja Milch
  • 1 Naturjoghurt
  • 4 Zwetschgen
  • Gewürze und Süssstoff


Zubereitung:

Für den Pudding die Chiasamen mit der Schoko Milch vermischen und in den Kühlschrank stellen.
Sobald der Pudding gequollen ist mit einem Joghurt in ein Glas schichten. Je nach Geschmack können noch Gewürze (z.B. Zimt) und Süssungsmittel (z.B. Flavedrops, Agavensirup) untergerührt werden. Dazu passen z.B. Zwetschgen.

ChiaSamen-Parfait2

Folgt mir auf www.instagram.com/healthyfoodproduction für mehr Inspiration und viele tolle (gesunde) Rezepte. Ich freue mich über Eure Rückmeldungen! Eure Zoé

Bitte gebe die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.