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Coconut Secret Kokosmehl (450g)

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  • COCONU-001
Kokosnussmehl (Kokosmehl) wird aus frischem Kokosnussfleisch hergestellt, welches schonend... mehr
Produktinformationen "Coconut Secret Kokosmehl (450g)"

Kokosnussmehl (Kokosmehl) wird aus frischem Kokosnussfleisch hergestellt, welches schonend getrocknet,
entölt und dann zu einem feinen Mehl vermahlen wird.
 Kokosnussmehl ist glutenfrei, reich an natürlichen, leicht verdaulichen Ballaststoffen (38%).

Die Highlights

  • Leichter Kokosgeschmack
  • 100% Organic
  • Weniger Kalorien als weiss Mehl
  • Unraffiniert / Unbehandelt
  • Glutenfrei
  • Lactosefrei
  • Low Carb und Low Fat geeignet
  • Vegan

Anwendung

Kokosmehl eignet sich zum Backen für Kekse, feinem Gebäck sowie Backwaren aller Art; für Kokosmilchgetränke, Brotaufstriche, Eiscremes, Soßen und Desserts.
Es enthält kein Gluten und bindet daher nicht gut beim Backen, es kann also nicht 1:1 wie normales Mehl eingesetzt werden. Es kann z.B. mit mehr Eiern oder anderem Mehl vermischt werden. 

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